Tänään on isänpäivä ja kaikille isille ja papoille oikein paljon onnea! Näin isänpäivän kunniaksi ajattelin aloittaa proteiinipannarin ohjeen jakamisella. Näitä eri versioita on netti täynnä, mutta tämän olen kokenut hyväksi ellen parhaaksi. Ohje on muunnelma proteiiniletuista, joista kirjoittelin kesällä.
2 kypsää banaania (sitä makeampi lopputulos mitä tummempi banaani)
100 g raejuustoa
2 dl kaurahiutaleita
6 kananmunaa
hieman kanelia
ripaus leivinjauhetta
Surautin koko komeuden blenderillä sileäksi ja kaadoin leivinpaperilla vuoratun vuuan päälle. Leivinpaperia voitelin varmuuden vuoksi kookosöljyllä, jotta pannari on helpompi irrottaa. Sitten pannari uuniin 200 asteeseen noin 15 minuutiksi. Pannari on väriltään hieman harmahtava eli jos teet vieraille tätä niin voi olla että sekaan kannattaa laittaa esim raakakaakaojauhetta tai marjoja, niin näyttää kauniimmalta.
PROTEIINIPANNARI (puolikas pelti ja itse tein lasagne vuuassa)
2 kypsää banaania (sitä makeampi lopputulos mitä tummempi banaani)100 g raejuustoa
2 dl kaurahiutaleita
6 kananmunaa
hieman kanelia
ripaus leivinjauhetta
Surautin koko komeuden blenderillä sileäksi ja kaadoin leivinpaperilla vuoratun vuuan päälle. Leivinpaperia voitelin varmuuden vuoksi kookosöljyllä, jotta pannari on helpompi irrottaa. Sitten pannari uuniin 200 asteeseen noin 15 minuutiksi. Pannari on väriltään hieman harmahtava eli jos teet vieraille tätä niin voi olla että sekaan kannattaa laittaa esim raakakaakaojauhetta tai marjoja, niin näyttää kauniimmalta.
Viikon urheilut
Kuluneella viikolla tuli urheiltua jonkin verran. Nyt aloitin noudattamaan sitä #Munlupaus haastetta ja tein liikuntapäiväkirjan ohjeiden mukaan. Erityisesti lihaskunto-osuudesta tykkäsin, koska välillä on motivaatio hukassa kotona tehtävään jumppaan. Lihaskuntoliikkeitä ohjelmassa on mm. punnerrukset, kyykyt painojen kanssa, ojentajat, vatsalihakset, selkälihakset eli koko kroppa saa kyytiä. Koska pyrin saaamaan joka päivä 10 000 askelta niin kävin kävelylenkillä kolmena päivänä eli yhteensä 15 km ja kuljin työmatkat pyörällä (4km yhteen suuntaan). Tässä on pari kuvaa pyörästä talvipuvussa :)
Jouksulenkin heitin koiran kanssa lauantaina ja juoksin 10 km peruslenkin. Näin talviaikaan tuntuu siltä, että 10km on sopivan pituinen lenkki. Töissä on myös ollut sen verran kiirettä, että olen ollut aika poikki töiden jälkeen illalla enkä ole enää jaksanut juoksulenkkareita ja kamppeita vetää päälle. Ajattelinkin, että teen talviaikaan yhden pitkän lenkin eli 10 km viikonlopun aikana ja viikolla sitten kävelylenkkejä ja lihaskuntoa. Eiköhän niillä pärjää ja ainakaan peruskunto ei häviä. Kunhan järvi jäätyy kunnolla niin aloitan hiihtämisen. Se on hyvää liikuntaa juoksemisen rinnalle! Voi olla että jonkin matkan päässä olisi ladut jo valmiina, mutta tässä meidän ihan lähellä on Päijänne ja sen upeat maisemat, että sinne olisi jo tarve päästä hiihtämään. Muutenkin tykkään siitä, että urheilemaan lähdetään omasta pihasta jos vain mahdollista. Vältän autolla ajamista kaikin keinoin :)
Kommentit
Lähetä kommentti